गर्ल्स हॉस्टल की मेस को किया बंद।
दो नमूने जांच हेतु लिए गए।
इंदौर /मध्यप्रदेश ( मनोज कुमार प्रसाद) 13 जून।कलेक्टर शिवम वर्मा के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा प्राप्त शिकायतों पर त्वरित कार्रवाई की जा रही है। इसी क्रम में आज सीएम हेल्पलाइन में प्राप्त शिकायत के आधार पर सिल्वर मॉल के पास स्थित मधुर गर्ल्स हॉस्टल में खराब भोजन परोसे जाने की शिकायत प्राप्त हुई। शिकायत प्राप्त होते ही खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा 15 मिनट के भीतर मौके पर पहुंची एवं निरीक्षण कर कार्रवाई प्रारंभ की गई।
निरीक्षण के दौरान पाया गया कि गर्ल्स हॉस्टल में भोजन की आपूर्ति तनुश्री थाली द्वारा की जा रही थी। मौके पर प्रभारी प्रवीण जोशी उपस्थित पाए गए।
निरीक्षण के दौरान किचन एवं भोजन निर्माण क्षेत्र में अपेक्षित स्तर की साफ-सफाई नहीं पाई गई। खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप स्वच्छता व्यवस्था नहीं होने के कारण तत्काल आवश्यक कार्रवाई की गई। मौके से गेहूं का आटा एवं घी के कुल 02 नमूने संग्रहित कर जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजे जा रहे हैं।
स्वच्छता संबंधी गंभीर कमियां पाए जाने पर साफ-सफाई एवं आवश्यक सुधार कार्य पूर्ण होने तक संबंधित परिसर का संचालन तत्काल प्रभाव से बंद कराया गया है।
जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम- 2006 के प्रावधानों के अंतर्गत नियमानुसार अग्रिम कार्रवाई की जाएगी।
कलेक्टर शिवम वर्मा ने कहा है कि आमजन विशेषकर छात्र-छात्राओं को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराना प्रशासन की सर्वोच्च प्राथमिकता है। खाद्य गुणवत्ता एवं स्वच्छता संबंधी शिकायतों पर त्वरित कार्रवाई जारी रहेगी तथा लापरवाही पाए जाने पर संबंधित प्रतिष्ठानों के विरुद्ध सख्त कार्रवाई की जाएगी।
